こんにちは！
明光義塾元教室長で学習アドバザーの木村です！
さて、今回は塾に行く前の軽食レシピです🔥
今回は特に
★家庭によくある材料で作れる
★小学生でもできる電子レンジで加熱するだけ
★作り置きもできる
★塾に行く前にピッタリな栄養バランス
の４つを意識してお届けします！
ツナたまおにぎり（作り置き）
〈材料：1つ分〉
・ごはん…1杯（150g）
・ツナ缶（ノンオイル）…1/2缶
・卵…1個
・醤油…少々
・白ごまや青のり（お好みで）
〈作り方〉
1.卵を炒って炒り卵を作る
2.ごはんにツナ、炒り卵、醤油少々を混ぜる
3.お好みで白ごまや青のりを加えてにぎる
ポイント：ツナ缶の汁はしっかりと切りましょう！
塩昆布おかかおにぎり（作り置き）
〈材料：1つ分〉
・ごはん…1杯（150g）
・かつお節…5g
・塩昆布…5g
・醤油…少々
〈作り方〉
1.ボールにごはん・かつお節・塩昆布・醤油を加えて混ぜる。
2.ラップに包んで軽く握る
ポイント：チーズやごま油を少し混ぜると風味UP！味変にも！
さつまいもとチーズの蒸しパン（レンジで3分/子供でもできる）
〈材料：１人分〉
・ホットケーキミックス…100g
・牛乳…80ml
・蒸したさつまいも（1cm角）…50g
・ピザ用チーズ…30g
〈作り方〉
1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜる
2.耐熱カップに流し込む
3.ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで約3分加熱する
チーズ卵サンド（ラップサンド風/作り置き・子供でもできる）
〈材料：1人分〉
・食パン（8枚切り）…1枚
・卵…1個
・とろけるチーズ…1枚またはひとつかみ
・マヨネーズ…小さじ1〜2
〈作り方〉
1.耐熱容器に卵を割り入れてよく混ぜる。
2.ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで約40秒加熱。様子を見て追加で10〜20秒。
3.食パンにチーズと卵をのせ、マヨネーズをかけて巻くか折りたたむ。
4.食べやすくラップで包めば持ち歩きもOK！
ポイント：ラップで包めば、ホットサンド風になります。
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うちの小５の息子も週に３回塾に通っています。
そして、両親共働きのため、学校から帰ったら自分で作ったり、レンジで温めたりして食べてから塾に行っています。
上記のレシピの中でうちの息子が好きなのは【塩昆布おかかおにぎり】。
週末にまとめて作って冷凍にしています。
他にも、甘いものが食べたいときはふかして冷凍にしてある【さつまいも】や、市販で冷凍の【今川焼】を食べていくことも。
親も続けられる方法で、お子さんの受験を応援しましょう🔥
